Anche quest'anno penso che farò una buona quantità di confettura di prugne e di visciole. Questi frutti non sono eccellenti da mangiare come frutta, ma sono sicuramente non trattati con pesticidi od altri prodotti chimici, per cui sono adattissimi per fare una buona scorta di confetture per casa e anche per omaggiare qualche amica. In particolare la confettura di visciole è qualcosa di veramente speciale.
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